Blicka Kids - Information

DHA viktigt för ögat

Längst bak i ögat sitter näthinnan, en tunn hinna som klär ögonbottens insida. I näthinnan finns alla våra miljontals synceller, s.k. stavar och tappar, som tar emot och registrerar ljuset som kommer in i ögat när du tittar på något. Syncellerna omvandlar sedan ljuset till nervimpulser som skickas till hjärnan via synnerven. Stavarna kan registrera skillnader i ljusstyrka och hjälper dig att kunna se i dovt ljus eller mörker. Omega-3 fettsyran DHA utgör 50–70% av de fettsyror som finns i stavarnas yttre segment i näthinnan. DHA bidrar till att bibehålla hjärnans och synens normala funktion.

Gula Fläcken – oumbärligt för ögat och synen

Gula fläcken är en liten del i näthinnan som har en mycket stor betydelse för vår synförmåga. Det är den som gör att vi kan se skarpt och urskilja detaljer. Det blå ljuset som strålar ut från digitala skärmar är mycket energiintensivt, näthinnan kan inte stoppa det utan det når stavar och tappar i ögonbotten där det orsakar oxidation. Gula fläcken är beroende av vissa näringsämnen för att fungera optimalt där bland annat lutein och zeaxantin spelar en stor roll.

Gula Fläcken – rik på lutein

Lutein är ett ämne som finns i bland annat gula och orangea grönsaker och i bladgrönsaker. Gula fläcken är mycket rik på lutein och man ser kopplingar till flera viktiga egenskaper hos ögat. Bland annat har det en skyddande förmåga mot skadligt ljus samtidigt som lutein skyddar cellerna mot fria radikaler. Brist på lutein i gula fläcken anses kunna påverka ögats förmåga att filtrera skadligt ljus och påverka ögats förmåga att se klart.

Kosten påverkar

Ögat är beroende av en rad näringsämnen för att fungera. Ju mer stress ögonen utsätts för desto mer oxidation orsakad av fria radikaler uppstår. Antioxidanter av olika slag spelar en viktig roll för att neutralisera dessa fria radikaler. Det är därför man ofta pratar om exempelvis blåbär och morötter som bra livsmedel för ögonhälsa. Som beskrivet ovan är omega-3 fettsyran DHA en av ögats viktigaste fettsyror. DHA hittar man i exempelvis fet fisk, algolja och kosttillskott.