Mineraler
Vad är mineraler?
Du har säkert hört det pratas om vitaminer och mineraler. De olika vitaminerna är ofta mer kända än mineralerna. Men mineralerna är viktiga näringsämnen som din kropp behöver för att kunna fungera korrekt. De är även involverade i en mängd olika biologiska processer och spelar en avgörande roll för att vi ska upprätthålla god hälsa.
Man delar in mineralerna i mineraler och spårämnen. Mineraler, som till exempel kalcium och magnesium behöver du mycket av, medan spårämnen är mineralämnen som du behöver mindre av, hit räknas till exempel selen och zink.
10 mineraler och spårämnen kroppen behöver
Kalcium
Kalcium behövs bland annat för att bygga och underhålla skelett och tänder.
Magnesium
Magnesium spelar roll för din muskel- och nervfunktion och för din proteinsyntes bland annat.
Järn
Din kropp behöver järn för att bilda hemoglobin. Hemoglobin transporterar syre från lungorna ut i kroppens vävnader. Järn är även viktigt för immunförsvaret och kognitiva funktioner.
Zink
Zink ingår i många olika enzymer i kroppen som påverkar omsättningen av proteiner, kolhydrater och fett. Immunförsvaret är dessutom beroende av zink.
Kalium
Denna mineral hjälper till att reglera vätskebalansen, nervsignalering och muskelkontraktion.
Natrium
Natrium behövs bland annat för att reglera vätskebalansen och nervsignalering.
Fosfor
Utgör en viktig komponent i cellernas cellmembran och behövs för skelett- och tandhälsa.
Selen
Hjälper till att skydda celler från skador, stödjer immunsystemet och reglerar sköldkörtelfunktionen.
Krom
Krom hjälper till i metabolism-processen av kolhydrater och insulinrespons vilket påverkar blodsockernivåerna.
Mangan
Mangan spelar bland annat roll i att skydda cellerna mot skador och för bildande av bindväv.
Mineraler som kosttillskott
Många livsmedel innehåller mineraler, och du får ofta i dig det mesta du behöver så länge du äter en varierad och balanserad kost. Till exempel innehåller mjölkprodukter kalcium och gröna grönsaker magnesium.
Olika vitaminer hjälper kroppen att ta upp mineraler. Vitamin D bidrar till exempel till att kroppen tar upp kalcium och fosfor medan vitamin C hjälper till med upptaget av järn.
Det bästa är om du rådfrågar en läkare om du misstänker att du har brist på något mineral. Då erbjuds du blodprov som kan visa om du lider brist på något vitamin eller mineral, vilket gör det lättare att hitta rätt kosttillskott för dig.
Personer som har en viss sjukdom eller som inte äter alla sorters livsmedel kan ha ett större behov av tillskott. Framför allt personer som väljer bort flera livsmedelsgrupper.
Vanliga frågor & svar - Mineraler
Det finns många olika mineraler som är nödvändiga för att vår kropp ska fungera som den ska. Man brukar dela in mineralerna i mineraler och spårämnen. Mineraler är en typ du behöver mer av och spårämnen något du behöver mindre av.
Till mineraler räknas bland annat:
- Kalcium – ett mineral som bland annat spelar en betydande roll för ben- och tandhälsa.
- Magnesium – ett mineral som behövs för till exempel energiproduktion och muskel- och nervfunktion.
- Natrium – ett mineral som bland annat reglerar vätskebalansen och hjälper till att upprätthålla blodtrycket.
Till spårämnen räknas bland annat:
- Järn – som är avgörande för syretransporten i kroppen.
- Zink – som spelar en betydande roll för immunsystemet.
- Selen – som fungerar som en antioxidant.
- Jod – som är nödvändigt för produktion av sköldkörtelhormon och reglerar ämnesomsättningen.
Dessa, och alla andra mineraler, är viktiga för att vår kropp ska fungera och ha hälsan. För att få i dig tillräckligt av alla mineraler är det viktigt med en varierad och balanserad kost.
Alla mineraler är viktiga eftersom de bidrar till olika funktion i våra kroppar. Vissa mineraler behöver vi mer av, medan vi behöver mindre av de som kallas spårämnen. Men spårämnen är trots det lika betydande för att kroppen ska fungera.
Mineraler är ett antal oorganiska ämnen som utgör en liten del av din kropp, men som är nödvändiga för att den ska fungera. Olika mineraler fyller olika funktioner, till exempel bidrar magnesium och kalcium till att styra dina rörelser eftersom de bidrar till normal muskelfunktion.
Zink och selen är två av de mineraler som fungerar som antioxidanter och som bidrar till att skydda dina celler mot oxidativ stress. Oxidativ stress är en kemisk obalans i kroppen som uppstår när din kropp själv producerar för mycket skadligt syre, eller när ämnen som kan skada tas in i kroppen, som till exempel cigarettrök.
Mineraler är nödvändiga för en mängd olika biologiska processer i kroppen. Till exempel stöder mineraler ben- och tandhälsa, nervsystem och muskelfunktion och din vätske- och elektrolytbalans.
Mineraler som järn ser till att syre transporteras i kroppen och kalcium är involverat i att blodet koagulerar när du blöder. Zink och selen är två mineraler som spelar roll i immunsystemets funktion och jod behövs för att producera sköldkörtelhormoner.
Det finns väldigt små oorganiska ämnen som spelar en betydande roll för att våra kroppar ska fungera.